快捷搜索:  as

白茶和普洱茶,存储方式一样吗?

很多茶友,可能都感觉都是存茶,都是存饼,可能存的要领相同,着实白茶和普洱的制作加工要领不合,存的时刻,要有不合的存储要领。

普洱的制作有稍微的萎凋有揉茶,然后再日晒,而白茶制作历程虽然也存在萎凋和日晒,但没有告竣而且也不揉茶,而是边晒边萎凋着末完成直接干燥,茶叶本身保留了更叶的酶活性。在存储历程中,只要密封好,茶叶自身就会转化功能,无必要空气的介入。

普洱茶的存储历程【生普】,在存储历程假如没有空气介入氧化,没有微生物介入交流,本身就不好转化,以是普洱茶存储历程,必要透风。熟普的存储历程,着实便是净化和醇化的历程,更必要透风。

我们现在清楚了这个道理,就可以在此原则的指示下,采纳不合的存储要领来存我们的白茶和普洱,而不是采纳相同的要领存储。

存白茶是必要密封保存,但必然要明白密封前的白茶是否足够干燥,真正优质且可以宁神密封保存的白茶,含水量不能跨越6%。假如你对所存储的白茶,不能完全确定干燥程度,请必然选择气象好的时刻,让茶叶完全干燥一下,再密封起来,并按期反省一下,茶叶是否有变味变潮的可能。

存普洱可以密封好,更轻易保存吗?谜底是否定的,由于假如把普洱密封好,没有空气介入到发酵和转化中来,普洱是得不到优越转化,或者可以说转化不了。假如普洱放在没有任何湿度和温度的地方存储,也是不能转化的,要有必然的温度和湿度,上下温交替,干燥与相对湿润交替,这样的普洱转化,就会异常好。

以是,我们也发清楚明了普洱和白茶,同样是压饼,但你收到的整件整提的包装完全不合,由于斟酌的是更好的存储和转化。普洱的整提一样平常是用笋叶包扎,而白茶一样平常是用锡箔纸包装。整件的环境下,普洱直接用纸箱,而白茶却还会加锡箔纸,目的便是更好的密封。

当然这里再说一下,比如北方干燥,是不是就可以自由存储一些。假如是白茶,可能不担心干燥问题,但密封不敷好,会影响喷鼻气的凝聚。可能有些人感觉不是密封很好,但喝着也不错,那我想说的是,假如你密封好,喷鼻气会更好。假如是存普洱呢?那你真的可以自由存很多,但有一点,转化会慢一些,由于会少湿度增添而带来的优越转化。

当然,有些白茶或者普洱,假如在南方已经存储多年,可能含水量会超高,而恰恰在没有发生质变的时刻,来到北方,经由过程北方干燥的气象,把茶叶的干燥度前进,还可以净化茶叶的杂气和杂味,品德会大年夜大年夜的前进。

假如你的白茶买得手,没有见告要密封保存,那可能是被造孽厂家制作历程没有完全干燥,怕完全密封会把茶叶闷坏,以是不会提出如斯建议。

着实白茶在福鼎密封保存,应该是各人皆知,当想要达到密封保存,完全干燥,必须包管含水量不能跨越6%,否则就会让存储的白茶,即是白存。

您可能还会对下面的文章感兴趣: